....ed è proprio così che si sono risvegliate le mie fatine questa mattina.....
Biscottini semplici semplici....
per la frolla:
400 gr di farina 00
200 gr di burro
100 gr di zucchero semolato
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
1 uovo
1/2 bustina di lievito vanigliato
Dopo aver ottenuto un impasto liscio ed omogeneo avvolgerlo in un foglio di alluminio e farlo riposare in frigo per mezz'ora.
Una volta stesa la pasta e tagliati i biscotti infornarli a 180° nel forno preriscaldato per 15 min circa.
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